鲜甜味美芭蕉花 芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花,红褐色或紫色,具有独特的鲜甜味。 芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花,红褐色或紫色,具有独特的鲜甜味。《日华子本草》中记载芭蕉花味甘淡、微辛,性凉,常食用可化痰软坚、... 彩虹百科 2019-11-12 390 #标签1 #标签2
炎夏喝汤要对症选用 在汗流浃背、胃口欠佳的盛夏酷暑,适当多喝点汤,对调节口味、增强食欲、补充体液和增加营养有很大好处。但要对症选用,才能达到预期效果。 在汗流浃背、胃口欠佳的盛夏酷暑,适当多喝点汤,对调节口味、增强食欲... 彩虹百科 2019-11-12 463 #标签1 #标签2
巧食西瓜皮消暑度夏 西瓜皮在中医里被称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,而且其含糖不多,适合各类人群食用。 西瓜皮在中医里被称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,而且其含糖不多,适合各类人群食用。... 彩虹百科 2019-11-12 460 #标签1 #标签2
以茶入馔 食文化与茶文化,虽然泾渭分明,很少融为一体,却也偶有交汇共通之处。以茶入馔,就像是得道高僧注释《道德经》和《庄子》,是以一种通权达变的智慧,由此而抵达造微入妙的境界。 食文化与茶文化,虽然泾渭分明,... 彩虹百科 2019-11-12 382 #标签1 #标签2
小暑黄鳝赛人参 时令已入小暑,又到了吃黄鳝的最佳时节了,民间素有“小暑黄鳝赛人参”之说,意指小暑前后一个月的黄鳝体格健壮而肥大,肉嫩鲜美,营养丰富,最为滋补。 时令已入小暑,又到了吃黄鳝的最佳时节了,民间素有“小暑... 彩虹百科 2019-11-12 504 #标签1 #标签2
夏季清火食物 夏季上火可通过饮食调节,且食疗具有独特的效果。 夏季上火可通过饮食调节,且食疗具有独特的效果。 苦味食品 苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味... 彩虹百科 2019-11-12 404 #标签1 #标签2
蔬菜和水果不能相互替代 多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,故而水果不能代替蔬菜;但是水果可以补充蔬菜摄入的不足,水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,且水果食用前不用加热,其营养成分... 彩虹百科 2019-11-12 457 #标签1 #标签2
6对食物搭配易引疾病 不同的食物搭配却可能产生不同的结果,有6对食物搭配易引疾病。 进食是人体获取营养的最主要来源,但不同的食物搭配却可能产生不同的结果,有6对食物搭配易引疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风 海鲜... 彩虹百科 2019-11-12 398 #标签1 #标签2
合理饮食也要“偏” 人体的内环境不是一成不变的,各个个体之间亦有差异,因此,每个人的饮食,必然有所偏颇,会出现“各种各样的偏食”。专家说合理的偏食,对身体健康亦是有益的。 膳食中各营养素之间的平衡,这固然是平衡膳食的重... 彩虹百科 2019-11-12 429 #标签1 #标签2
清热驱暑“苦瓜菜” 炎炎盛夏,吃些苦瓜可以消暑开胃、清热解毒。 炎炎盛夏,吃些苦瓜可以消暑开胃、清热解毒。 三味保健汤 三味保健汤是用排骨(香)、鱼头(鲜)、苦瓜(苦)做成的“三味合一”的夏令菜。把鱼头... 彩虹百科 2019-11-12 406 #标签1 #标签2