牛油果是热带樟科鳄梨属乔木，另外有鳄梨、酪梨等称呼，植株具有很高的观赏价值，果实具有很高的食用、医用以及工业使用价值，在现代已经成为了世界性的营养佳果。那么牛油果是什么季节成熟的水果呢，牛油果在什么季节吃最好？
1、夏秋季节
牛油果（鳄梨）果实成熟期通常在8~9月份，但不同的品种和不同的地区成熟时间并不一样，像中美洲一些热带地区的牛油果果期在5~10月份。一般亚热带地区种植的牛油果符合一般的水果成熟期，而在热带地区种植的牛油果其果期也会相应的延长不少，甚至是全年的。
2、食用时间
牛油果基本上是一年四季都可食用，没有最好季节说法。在每天的食用时间上最好是白天，牛油果的热量很高不仅可以补充必要的热量还可以防止长胖，晚上或者睡前就最好不要吃了。对于喜欢运动或者不常吃的牛油果的伙伴那么在晚上适量吃点牛油果也没什么问题，但肠胃功能不是很好的伙伴最好还是不要吃，更不能多吃。
3、温馨提示
由于牛油果这种水果比较少见，超市一般卖的也很少，所以现在很多人都喜欢通过网络渠道购买牛油果，但由于牛油果的保存期比较短，所以为了以防卖的成熟不好或者成熟过度的果子一定要提前咨询清楚，买回来后如果没有完全成熟可以放置几天再吃。
