食物中毒症状是我们生活中常见的一种情况，大多是因为不注意饮食卫生或者食用了过期的食物造成的。很多人对食物中毒的症状一知半解，了解不全面，今天就和小编一起了解一下食物中毒的症状有哪些吧。
食物中毒症状
1、沙门氏菌食物中毒时，可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起。
2、副溶血性弧菌食物中毒，发病急，发热不高，也有呕吐、腹痛、腹泻，多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。
3、葡萄球菌肠毒素食物中毒，主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。
4、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称，在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等，重者死亡。一般不发烧。多因进食被细菌污染的肉、蛋、咸鱼、腊肉、肉罐头、臭豆腐、豆酱、面酱等而引起。
以上就是关于食物中毒症状的相关内容，希望对大家有所帮助。食物中毒症状是我们生活中常见的一种情况，大多是因为不注意饮食卫生或者食用了过期的食物造成的。常见的症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
食物中毒用洗胃吗
食物中毒要洗胃。当发生食物中毒后，要尽早洗胃，才能减少有毒物质的消化吸收，减轻中毒的症状。一般4~6个小时以内的食物中毒，食物还在胃中没有被消化排入肠道，这时洗胃能将有毒物质尽量从胃中清洗出来。如果中毒时间很长，超过6个小时以上，食物已经通过胃排入肠道，再洗胃就没有意义了。食物中毒后要尽快将患者送到医院洗胃，以减少毒素的吸收。并且要记得告诉医生是吃什么食物中毒，比如是毒蘑菇、还是鱼胆中毒，并
急性食物中毒的特点
什么是急性食物中毒，就是当人们服用过期的食品，腐败变质的食品，导致胃肠道内细菌增生，诱发的胃肠道的症状。急性食物中毒的特点，往往发病比较急病情容易反复，分为轻、中、重度食物中毒。轻度的食物中毒，可以采用禁食水，然后观察，不需要特殊处理一般都能痊愈。中度可以有腹痛、恶心、呕吐，这个时候，我们要给予相应的药物处理，即补液。对于重度的食物中毒，可以大量地腹泻、呕吐，而导致病人的脱水症状。如果发现有皮肤干
食物中毒后为何一直低烧
食物中毒后，患者会出现免疫力、抵抗力下降，容易引起由食物中毒导致的急性胃肠炎，患者会出现呕吐、腹痛、腹泻和发热，如果继发呼吸道感染或肺部感染，也会出现发热症状。当出现这些情况时，会使患者一直低烧。食物中毒后要立即洗胃、灌肠、抗毒素、抗感染治疗，纠正电解质、酸碱平衡紊乱，控制血压、退热、抗过敏，解除胃肠道平滑肌痉挛，保持呼吸道通畅。
