芒果,著名的热带水果之一。芒果的果肉含有丰富的糖分,蛋白质以及粗纤维。芒果含有丰富的维生素a的前体胡萝卜素,它具有防治夜盲症,抗癌抗酸的作用。它有维生素c和矿物质,还可以起到防治冠状动脉硬化、防治高血压的作用。芒果也有食疗效果,芒果还富含大量的粗纤维,可以促进排便。但芒果也不是所有人都可以吃的,下面就来让我们一起了解看看吧!
芒果哪些人不能吃?
1、肾炎患者患,有肾炎的朋友是不建议吃芒果的,因为芒果吃的多了可能会造成肾脏损伤,肾炎患者本身的肾就不好,因此更加应该避免食用了。多数患有肾炎的都是老年人,肾炎患者还可能同时患有高血压等疾病,饮食上面应该要非常的注意。
2、患有皮肤病或肿瘤。患有皮肤病的朋友记得不要吃芒果了,因为芒果从中医的角度说是一种带有湿气的水果,可能会造成皮肤病进一步的加重。假如你本身就是湿气大的人,吃了就更加不好了。还有患有一些内科疾病、肿瘤病的患者,吃芒果也应该谨慎一些。
3、过敏体质。过敏体质的朋友不建议吃芒果,因为芒果是比较容易引起过敏的,有的人吃芒果之后会感觉到嘴唇肿胀、脸上发痒,这其实就是过敏的现象。一般不建议给小朋友吃芒果,也是因为担心孩子的体质比较弱,引起过敏的情况,这点一定要注意哦。
4、虚寒咳嗽。虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。
5、糖尿病患者。芒果的含糖量相对来说还是比较高的,建议糖尿病人好是不要吃。
6、哮喘患者。哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
7、身体湿气重的人。体内带有湿气的人是不适合吃芒果的,例如风湿病患者,因为体内带有湿气的人吃芒果会导致情况更加严重。
8、肠胃功能不好的人。肠胃功能不好的老人和孩子要少吃芒果。有些人吃了芒果后,会全身起红疹子,出现呕吐腹泻的过敏现象。
芒果的功效有哪些?
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
5、芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
6、芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7、芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
8、芒果含有营养素以及维生素c、矿物质等等,除了具有防癌的效果以外,同时也具有防止动脉及高血压的患者食疗作用。
9、芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
10、芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果怎么吃好吃?
1、把小芒果在食用以前,取一个水果刀,从偏一点的地方切成两半,这样就会出现一半有核,一半没核的样子。
2、在没有果核的那一半的芒果果肉上,用水果刀划一个“十”字的样子,然后用手把果皮向外翻动,一下子就能把果肉全部取出来,直接放在嘴里吃掉就可以了。
3、剩下另一半芒果要先把里面的果核挖出来扔掉,然后再按上面的方法,也用切划一个十字,然后把果肉翻出到嘴里让可以,这种食用方法学会以后大家就会觉得吃小芒果也是很简单的事情。
4、把小芒果在食用前切成两半,还可以用水果刀在这两半带有果皮的芒果肉上多划动几下,这时芒果肉就会裂开,形成自然的小块,这种情况下不论是直接吃还是有其他用处都是特别方便的。
5、大家也可以把小芒果的果肉取出后,制成小块的样子,再与草莓、苹果和雪梨等水果放在一起,加入一些沙拉酱,制成自己风味诱人的沙拉食用。
总结:芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,芒果含有的刺激性物质比较多,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。