关于黄酒，有诗人道：“黄酒不伤身，微醉如酒神，品自香中来，天地皆入樽”，就是喝黄酒的好处。客家珍珠红黄酒更是具有养胃健肾、和血行气的功用，是其它酒品不 能媲美的。那喝黄酒会引起尿酸高吗?快来让我们一起了解看看吧!
喝黄酒会引起尿酸高吗?
喝黄酒是会影响尿酸的，是会导致尿酸升高的。
含酒精的任何饮品，包括红酒、啤酒、白酒、黄酒含酒精的任何饮品都会干扰嘌呤的代谢，导致尿酸在体内生成过多，从而出现明显的高尿酸血症，所以喝黄酒往往会影响尿酸代谢，导致嘌呤代谢异常，使体内的嘌呤时大量堆积，从而出现尿酸升高，尿酸升高的人群中，往往还会合并有一些肥胖，胰岛素抵抗以及含有嘌呤过多的食物。如含有动物内脏，浓肉汤以及海鲜海产品中也是嘌呤较高，过多的摄入此类食品过多的饮酒都会使尿酸水平升高的。
喝黄酒要注意什么?
1、不宜空腹：人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。
2、不宜快饮：喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。
3、不宜混饮：各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。
4、不宜过量：黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。
5、不宜酒后洗澡：酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。
黄酒能存放多久?
黄酒保质期的长短和存储的方法以及器皿密封度等有关，黄酒的保质期一般在1~3年，保存较好的有3~6年保质期。黄酒，是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
黄酒有沉淀物还能喝吗?
黄酒有沉淀物的话还是可以喝的，黄酒跟米酒差不多，它里面除了含有酒精之外还有很多的原料物质，比如高粱残渣等物质，所以黄酒出现有沉淀物是很正常的现象，所以是可以饮用的。但要是黄酒的味道变酸的话那就不要饮用了。
黄酒哪个牌子最好喝?
1、古越龙山。(始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500比较具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)
2、会稽山。(创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)
3、石库门-和酒。(中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司)
4、塔牌。(中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司)
5、女儿红。(创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司)
6、即墨。(成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂)
7、西塘。(创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司)
8、沙洲。(于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司)
9、善好。(始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团)
10、古越楼台。(中国驰名商标,国家高新技术企业,全国黄酒协会副会长单位,著名品牌,湖南胜景山河生物科技股份有限公司)
总结：喝酒会导致尿酸水平的升高，尤其是啤酒更容易导致尿酸水平升高。主要是由于酒精属于高热量的食物，在人体经过代谢之后，会导致尿酸生成的源头过多，从而会导致血液中的尿酸水平升高。
