我们都知道,做完手术以后是需要注意护理的,要多休息,饮食上也需要特别注意,但是有的人喜欢吃辣,想着术后也可以吃一点辣的开开胃。那么手术后可以吃辣吗?
辣的食物会引起患者出现上火的症状,也可能会引起术后身体难以康复的现象,甚至会导致长时间的术后伤口愈合缓慢的现象,所以手术之后最好应该注意合理的饮食安排,不要吃一些辛辣刺激性的食物。如果术后没有得到很好的调理,经常吃一些辣的食物,也可能会引起创口出现感染发炎的现象,也可能会导致患者出现了局部留疤痕的症状,对人的皮肤健康影响非常大。
患者行外科手术后必须保证营养摄入充足合理。原则上是高热量、高蛋白质、高维生素,通过各种途径供给营养物质。饮食一般多从流质开始,逐步改为半流质食物,软食或普食,最好采用少量多餐的供给方式增加营养摄入。必须结合手术的部位和病情合理调节饮食。手术后的饮食是非常重要的,稍有不慎不仅会影响患者的康复,还可能带来更多的损害。
手术后的恢复需要补充蛋白质及维生素,因此建议患者多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉等含蛋白质的食物,适当吃些含有糖分的水果、肉类。蛋白质是伤口愈合不可或缺的成分,因此补充蛋白质是必须的。还要多吃新鲜的蔬菜和水果,因为蔬菜水果富含维生素C,而维生素C可以促进伤口愈合。另外多吃水果,还可以为皮肤补水分。
除此之外,过敏体质的人建议尽量少食易引起过敏的食物,海鲜中的螃蟹、虾等甲壳类动物因含有组胺等成分,易引起机体过敏;芒果、菠萝等热带水果也容易导致过敏。
