1、 酸枣仁有降血压的作用吗
适量的服用酸枣仁有一定的降血压作用。
1.酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质，另含白桦酯酸、多糖、酸枣仁皂苷及黄酮类化合物等。有镇静、催眠、抗惊厥、镇痛和降温作用，能抗心律失常、改善心肌缺血、降血压、降血脂。还能增强免疫功能和抗血小板聚集。
2.酸枣仁中含有枣仁总苷，这种物质进入身体之后能够有效的降低血清中所含有的胆固醇，同时还可以提高高密度脂蛋白的含量。酸枣仁不仅能够调节血压血脂，同时对于动脉硬化的情况也都不错的预防以及治疗的效果。
2、 酸枣仁怎么吃降血压
酸枣仁蜂蜜粥
食材：
酸枣仁10克，粳米100克，调味白糖或蜂蜜适量。
做法：
1.酸枣仁择净入锅，加清水适量，浸泡半小时后煎煮取汁。
2.加粳米熬粥，用白糖或蜂蜜调味即成;也可将酸枣仁研磨成末。
3.每次取5克左右，调入粥中服食。
酸枣仁茶
酸枣仁15克和白糖少许准备好，先将酸枣仁弄碎后装入茶包待用。每次泡茶时取出一袋茶包放入杯中，加入沸水盖上盖子闷泡10分钟作用即可。
3、 酸枣仁怎么分辨真假
真酸枣仁
酸枣仁是扁圆形或者扁椭圆形的，长宽均在五到九毫米之间，厚度呢，大约是三毫米。颜色多以紫红色和紫褐色为主，表面看起来很发亮有光泽。种皮较脆，易于破碎。破开种皮后，查看胚乳可以看出，酸枣仁的胚乳是白色的，味道很淡。
假酸枣仁
假的酸枣仁是以理枣仁为主，体积是会明显的偏小的，通常来说厚度是不足三毫米的，而且表面的颜色也是不一样的，多数是棕红色、棕黑色或者绿棕色。而且假的酸枣仁的种皮是非常的坚硬的，胚乳的味道微涩。
4、 喝酸枣仁水胃不舒服怎么回事
喝了酸枣仁水后感到胃痛，那很可能是服用方法不当，或者是本身的体质不适宜服用酸枣仁而引起的副作用。此外，市面上售卖的酸枣仁大多是经过炒制的，酸枣仁的生药有伤胃黏膜的可能，但是经过炒制的一般都会比较温和，服用起来更为安全。
