生活中一般吃鸡蛋比较多，鹅蛋可能偶尔会吃一次。鹅蛋，是生活中个头最大的一种蛋类食材，鹅蛋的个头相当于2~3个鸡蛋那么大，但这种蛋类食材的腥味比较重，适合经过高温烹调以后再吃。其实鹅蛋也有很多的功效，那么鹅蛋到底对人体有什么功效呢？下面一起来看看。
鹅蛋有哪些功效
1、蛋白质
鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵***和蛋黄中的卵黄磷蛋***质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。
2、发育脑及神经组织
鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
3、矿物质较多
鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。
4、丰富的维生素
鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
5、去胎毒
专家指出在妊娠后期特别是临产前两个月，孕妇吃鹅蛋不但可以去胎毒，而且对宝宝黄疸、湿疹、眼屎等的概率都会减少。一般适合在怀孕5-6个月吃最好，每天不能超过3只鹅蛋。
鹅蛋是我们日常生活中，一个比较美味的食物。虽然它口感比较粗糙，但是营养价值还是比较丰富的，是能有效滋补身体的健康食材。
鹅蛋有什么功效 对人体有哪些好处
蛋白质
鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵***和蛋黄中的卵黄磷蛋***质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；
发育脑及神经组织
鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；
矿物质较多
鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；
丰富的维生素
鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
女人吃鹅蛋的好处 鹅蛋对女人的好处有哪些
鹅蛋是生活中比较常见的一种食物，营养价值非常丰富，口感并没有鸡蛋和鸭蛋细腻，但是对女性来说还是有很多好处的，下面我们就来看看女人吃鹅蛋的好处。
女人吃鹅蛋的好处
1.延缓衰老
女人吃鹅蛋以后能吸收丰富营养，它能提高女人身体各器官功能，并能调节女性内分泌，对延缓女人身体衰老有极大的好处，另外女人吃鹅蛋以后吸收的卵磷脂和矿物质还能被女人皮肤吸收和利用，能增加皮肤弹性和韧性，防止皱纹与色斑生成。
2.健脑益智
女性吃鹅蛋可以吸收大量卵磷脂和胆碱，这可以支持老年和精神疾病可以改善记忆。如果女性长时间吃鹅蛋，可以防止记忆丧失，尤其是进入更年期的女性多吃鹅蛋，还可以预防更年期综合症。
3.预防妇科疾病
女人在日常生活中多吃一些鹅蛋，不单能提高身体健康水平，还能增强身体免疫力，并能维持生殖系统健康，它能让女人卵巢癌，卵巢囊肿以及子宫癌等症的发病率明显降低。另外女人多吃一些鹅蛋，还能预防乳腺增生，它对维持女性生理健康有特别明显的好处。
4.促进发育
怀孕期间的女性朋友应该及时补充一些有利于宝宝发育的食物，这样才能让宝宝的发育状态更好一点，而鹅蛋中的卵磷脂含量非常高，这个物质可以促进大脑神经发育，所以对胎儿的大脑发育也有很大的帮助，同时对孕妇也有很好的滋养作用。
5.补中益气
吃鹅蛋的女性还能补中益气，还能缓解身体虚弱。它是一种在温补身体健康的同时，能缓解中焦下陷和不足，补益五脏的药物。女性在寒冷的天气多吃鹅蛋可以减轻同情心，还可以增强身体的抗寒能力。它能使女性对寒冷和手脚冰凉的恐惧迅速减少或消失。
6.增加抵抗力
食用鹅蛋的女性可以吸收丰富的蛋白质，还可以吸收灵芝矿物质、维生素等对人体有益的营养物质。这些物质能加速人体免疫细胞的再生，还能增强人体内白细胞和抗体的活性，并能维持人体的正常代谢。它们可以明显提高女性的免疫功能，在这种情况下，女性的抗病能力也会增强。
通过对上文的阅读，相信大家对女人吃鹅蛋的好处已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
