根据美国《时代杂志》报导的8大最佳抗氧化食物，为人体提供必需的微量元素，例如黄酮素、抗自由基成分、维他命等，小编罗列的食物，这些元素不但容易获取，二期在这些食物中海油天然的生物化学因子，比起提炼而成的抗氧化剂，更易被人体吸收利用，可以发挥强效的抗氧化功能，为人们延缓衰老，保持青春，提供帮助。
八大抗氧化延缓衰老食物
TOP1：番茄
番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍。在番茄的好几种类别中，小番茄维生素C含量更高，抗氧化的能力相对更强。
另外，番茄应怎样食用才能更有效的对抗氧化呢?那便是熟吃。虽然经过烹调的番茄所含的维生素C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。
所以营养师大力向人们推荐番茄，还建议人们大量摄取。
TOP2：葡萄
葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多。
而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力相对更高。
因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。
TOP3：绿茶
抗氧化功能强大的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，所以你可以坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥。
TOP4：鲑鱼
鲑鱼是《时代杂志》抗氧化食物中惟一上榜的肉类。
鲑鱼中，含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有很强的抗氧化功效。野生鲑鱼比养殖的鲑鱼，抗氧化功效更强。
TOP5：坚果
富含维生素E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。
因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但必须适量!
TOP6：花椰菜
十字花科的花椰菜，除了含有丰富的维生素A、维生素C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星。
TOP7：蓝莓
莓类水果富含β胡萝卜素以及维生素C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质。
另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。
TOP8：大蒜
大蒜不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。
吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便可没有了。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。
肌肤如何延缓衰老？ 教你学会抗氧化八大妙招
延缓衰老学会抗氧化八大妙招
随着年龄增长，肌肤老化不可避免会出现。然而，只要护理得当，找准要点，想要延缓衰老的出现，甚至消除皱纹也是可以的哦!那么生活中如何抗氧化呢?
一、保护上了年纪的皮肤
脸部皮肤是全身肌肤最细嫩的部分，并且随着年龄增长，会变得越来越薄和干燥。它需要额外的保护，特别是在气候恶劣的冬季，更要经常保湿，避免使用刺激性的爽肤水。
二、留意β胡萝卜素
β胡萝卜素是一种有效的纯天然抗衰老的抗氧化物，它是新鲜的黄色和红色食物中的一种色素，在人体中转化成维生素A已生成新的细胞。可以从杏、桃子、油桃、甘薯、胡萝卜和绿叶蔬菜中摄取。
三、找出硒元素
鱼类、红肉(指牛、羊肉等)、鸡肉、谷物和鸡蛋里富含硒元素，它是一种抗氧化物，可以和维生素E一起防止污染物引起的皮肤老化和癌症。健康的食品来源还包括含油丰富的坚果、种子和鳄梨。
四、抗皱及早开始做起
最好在30—40岁就开始用抗皱产品，这样能够发挥最大的效果。如果在这个年龄之前是会用，它们的养分会对年轻的皮肤造成营养过剩。
五、远离日晒
90%与皮肤老化有关的问题都是由于过多的日晒所引起的，因此保持皮肤年轻的最好办法就是远离日晒。平时要注意涂擦隔离霜、防晒霜等，保护肌肤免受伤害。
六、消除细纹
为了防止皮肤老化，并保持眼部周围的细嫩皮肤紧致，25岁以后每天早晚要在上下眼睑处涂抹眼霜。
七、不要扮鬼脸
扮鬼脸或做出特殊的面部表情，会导致眉毛和眼部之间产生细纹或皱纹。其实，只需要注意你的面部表情，特别是日晒的时候，就能防止它们的出现。
八、睡美容觉
睡眠是减少衰老现象最好的方法之一，可以让皮肤在夜间得到恢复。如果你睡不着，不要让室内温度过高，在18—24℃的环境里睡眠品质最好。
延缓衰老年轻的秘密 四种抗衰老中药与食物
中医有这些抗衰老的药物
黄芪
中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”，清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
灵芝
《神农本草经》认为，灵芝能“补肝气，安魂魄”，“久食，轻身不老，延年神仙”。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。
枸杞子
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。
黄精
中医将黄精视为气阴双补药，有养阴润肺、补脾益气、补肾填精的功效。现代药理研究也发现，黄精有抗疲劳、延缓衰老的作用。
抗衰老的食物
杏干和杏仁
《黄帝内经·素问》把杏列为五果之一，提出“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为宜，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。常吃杏干、杏仁能延年益寿。
桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有丰富的维生素E、C，以及微量元素钙、磷等，具有补血养阴、益精健身作用，常饮可预防动脉硬化。
香菇
含有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升，可预防动脉硬化症，降低血压。还有一种干扰素诱导剂，能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素，从而提高机体免疫力。
大枣
有抗衰老和延年益寿的作用。
