雪莲果看起来和红薯一样，但是味道却和红薯大不相同，雪莲果需要削皮吃，咬在口里脆脆的，很多水分。雪莲果特别适合夏天吃，有清热解毒的功效，不管是用来生吃，还是炒菜、炖汤都很不错，那么吃雪莲果有什么好处呢?我们一起来看看雪莲果的作用与功效吧!
1、促消化、调理胃肠道
雪莲果含有非常丰富的膳食纤维以及果寡糖，可以促进肠壁的收缩运动，调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，把身体内累积起来的废弃物和致癌物清除到体外，有改善便秘和养护肠道的作用，解决大便干燥、便秘、腹泻等肠道紊乱的问题，对治疗便秘、下痢有很好的作用，被称为人体的“清道夫”。
2、排毒降火
雪莲果性寒，含有人体所需的各种氨基酸，对体内的蛋白质的合成有重要的作用。食用雪莲果能帮助肝脏解毒降火，还能中和胃内食物的热性，能帮助降低胃火，清除因体内热毒引起的口臭等症状。
3、增强免疫力
雪莲果可以促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收，能增强免疫力和抗病力，强身健体。
4、减肥瘦身
研究发现，雪莲果不含脂肪、淀粉，属低热量果品，是非常好的减肥食品，研究证实，雪莲果以低聚果糖为主，人体消化道内的淀粉酶对这种多糖不会进行分解，故食雪莲果能使人饱腹，而且雪莲果里的多糖物质在进入肠内后易被肠道微生物利用并转化成短链脂肪酸物质，从而抑制进入肠内的食物的脂肪吸收。
5、美容养颜
雪莲果含有强抗氧化性物质，可减少皮肤上的色素沉着，有效防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。
温馨提示：
胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样，这属于正常。
莲藕的功效与作用 吃莲藕有什么好处
莲藕是荷花的根茎，在秋季的时候收获。莲藕的吃法很多，清炒莲藕，或者用来炖汤，真是的营养又美味，莲藕除了美味之外，还有诸多的功效与作用，我们接下来就一起来看看。
1.清热凉血
新鲜莲藕属寒性食物，凉血清热的效果非常好，对热性病有着良好的滋补功效作用，同时莲藕的味道比较甘并且多液、对于下血者也是颇有良益的。
2.通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能够与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌
莲藕富含大量的铁、钙等多种少见的微量元素，并附有相关的植物蛋白质、各类维生素以及淀粉，对于补益气血非常有很多功效，并还有生肌的作用，对益血也有很大的帮助。
4.止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血，它对收缩血管有一定的作用，莲藕对于止血、散瘀、散血都有很大好处。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5.促使乳汁分泌
产妇多吃莲藕，能清除腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。
6.生津止渴
莲藕味甘多液，对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状，效果特别好。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用。
以上就是莲藕的功效与作用，看了文章之后，是不是觉得莲藕的食用价值是非常多的，现在正是莲藕收获的季节，这个是短的莲藕更加新鲜，大家一定不要错过这个吃莲藕的好时机哦！
吃腰果有什么好处 腰果的功效与作用
腰果是营养丰富的干果类食物，被称为世界四大干果之一，知名度非常高，而且口味极佳，含有碳水化合物和蛋白质，对身体有很好的补充效果，那么吃腰果有什么好处呢?一起来看看腰果的功效与作用吧!
1.降压护心脏
腰果含有丰富的营养物质，其中钾、镁、硒等微量元素的含量非常高，这些微量元素能保护心脏，增强心脏的功能。腰果中还含有较多的油酸和亚油酸，能起到降血脂的功效，还能保护血管的弹性，对于心血管的健康大有益处。所以说吃腰果能增强心脏功能，还能预防心血管疾病。
2.美容养颜
另外腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤光泽、气色变好。美容养颜。夏季餐桌上有一道菜菜就是芹菜银耳拌腰果，清新香脆，鲜美适口，具有降压活血，润肤益颜等功效。
3.对抗压力
腰果中含有的锌元素非常多，30克腰果中含有的锌就能满足人体一天对于锌的需求量的百分之10，锌可以缓解焦虑，是对抗压力的小能手。有医学研究表明，如果一个人经常生气、焦虑、无法控制自己的脾气，在服用含有锌的补品一段时间之后，这种焦虑的症状就减轻了很多。
4.保护血管
腰果中含有的某些维生素和微量元素能很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。
温馨提示：
我们要适量的吃腰果，但是如果过量吃腰果，是容易出现上火问题的，而且还会引起口腔溃疡，咽喉肿痛的情况。
