芒果是属于热带水果，其水分丰富，口感软糯，口味甘甜且果身带有芒果的清香气息，这使得芒果受到很多人的喜欢，所以，生活中我们常见到很多人吃芒果，常见的吃芒果方式大概就是去皮直接吃了，也有将芒果切开，就着皮直接吃其果肉的，那么芒果怎么切呢？下面一起来看看。
芒果怎么切
一、直角切割法
1.横着切一半，慢慢绕着果核把果肉分半，而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时，开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈，再把刀往回绕一圈)。
2.在你分完两份果肉后，用一个大勺子(特别是边缘比较薄的)，围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。
二、芒果丁的切法
1.将芒果用水洗净。
2.将芒果切成三块，以芒果中间的果把为中心，切出来中间的一块。
3.用刀尖在芒果上切出方格网，注意，不要把芒果皮给切透了，否则容易伤到手，还容易使果汁乱流。
4.用手把芒果皮向上翻，使芒果丁之间分离。
5.用刀尖将芒果丁分离果皮。
三、玉米夹方式
使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时，要切掉末尾两端。接着，在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹，接着把芒果竖直的放在砧板上，然后，只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。接着，把芒果切成你喜欢的形状，慢慢享用吧。
四、牙齿咬
1.手握芒果，果蒂朝上 。(垂直向上)
2.从果核的中间部分切断，现在两等分的果肉只剩果核连接，旋转果肉。一边的果肉将会与另一边的果肉自动脱落。
3.打开它，你就得到一碗无核的芒果肉。
4.现在是困难的部分。另外一半芒果还留着果核，我们需要把它挖出来。用你的牙齿咬住果核，旋转底部，使果肉与果核脱离。(这种方法需要多加练习，否则在开始就会很麻烦。)现在，你的两个碗里都装着等份的无核果肉。
5.冷藏后，用勺子舀着吃。
以上就是芒果怎么切的相关介绍，希望可以帮助到大家。需要注意的是芒果可能引起少数人的皮肤过敏，主要症状是口周出现皮疹，建议吃时尽量将其切成小块，再放入口中，避免与脸部皮肤产生接触。
吃芒果的禁忌有哪些,芒果不能与什么食物同食
进入夏季，各种水果“汹涌而来”，让人垂涎，芒果就是其中一种，芒果受到不少人的青睐，适量的芒果有着较多的食疗作用,但其食用禁忌也是需要引起我们的注意的。那么吃芒果有哪些禁忌呢?芒果不能同什么食物一起吃呢?下面就来了解一下。
吃芒果的禁忌
虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。而哮喘患者，亦应遵照医嘱戒吃。
4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。
5、 芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。
芒果不能与什么食物同食
1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食：这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
百香果怎么保存 百香果的保存方法有哪些
百香果是一种十分健康的水果，它有着排毒养颜，降脂降压，清理肠胃，增强免疫力等许多功效。这样好的的水果自然是要经常吃一点，来保障身体的健康。那么百香果怎么保存呢？下面为大家介绍。
百香果怎么保存
1.冰箱冷藏保存
用保鲜膜将百香果包裹好，然后放在冰箱冷藏即可，这样百香果可以保存半个月左右，不过这种方法会影响到百香果的口感。
2.通风干燥的环境保存
百香果可以放到通风干燥的环境中来保存，因为百香果是一种会呼吸的水果，它在保存过程中，如果受热吸收，乙烯会催动它自身的成熟反映，而在这个过程中，它会散发出热量和气体，所以百香果应该保存在通风干燥的环境中，这样可以让它保存7到10天不变质。
3.做成果酱保存
将百香果的果肉挖出，加入适量白糖搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时。将它放在锅中煮成粘稠状，然后倒入密封的玻璃罐中，冷却之后放入冰箱可保存3~4个月。
4.做成百香果干
将百香果制作成果干，直接将一个百香果切开成两半，然后高温晒，这样更美味又不会让百香果坏掉。
5.做成百香果蜜
把自然成熟的百香果切开以后取出果汁和果肉，放到干净玻璃瓶中，然后按1:1的比例加入天然蜂蜜调匀以后把瓶口密封好，保存到阴凉通风的环境中，平时需时取出适量直接泡水喝就可以。
上面就是为大家介绍的百香果怎么保存相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
