成熟的猕猴桃营养丰富,爽口美味,是被广大妇女儿童喜爱的一种水果。但是,在吃的时候碰到稍微不太熟的猕猴桃,用手去剥皮就是一件非常麻烦的事。那么猕猴桃怎么去皮呢?下面就为大家介绍猕猴桃去皮的方法。
猕猴桃怎么去皮
一、水果刀、勺子
如果不是用猕猴桃来榨汁的话,更简单的就是先将猕猴桃洗干净,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮。
二、水果刀、铁勺
1、选取软硬适中的猕猴桃,将猕猴桃清洗干净擦干,用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,以免造成浪费。
2、将铁勺沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈,注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的。
3、慢慢用力旋转一圈后,取出铁勺,即可把果肉与果皮分离开来,随即你就可以享受猕猴桃了。
三、猕猴桃、水果刀、勺子
1、首先选择比较结实的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉,同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
四、去皮神器
1、第一种是不锈钢勺状挖勺,将猕猴桃切半,用挖勺沿着表皮旋转一圈,可以方便的去除果皮,取出果肉。
2、第二种是塑料软刀去皮器,分为直软刀和弯形软刀部分,先用直软刀部分切开猕猴桃,然后用弯形软刀部分软刀挖出果肉。
3、第三种就是取肉器,用配备的小刀将猕猴桃切成两半,然后将不锈钢圈取肉器插入已切好的猕猴桃内直至插到猕猴桃底部,然后将取肉器旋转一圈,即可成功剥离果肉,也不会造成浪费。
五、牙签、水果刀、勺子
首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还有一种就是用牙签,也是顺着果肉间隙处挖,以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法,那就需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。
通过上面的介绍,想必大家都了解了猕猴桃去皮的方法,希望可以帮助到大家。
猕猴桃怎么去皮
成熟的猕猴桃营养丰富,爽口美味,是被广大妇女儿童喜爱的一种水果。但是,在吃的时候碰到稍微不太熟的猕猴桃,用手去剥皮就是一件非常麻烦的事。那么猕猴桃怎么去皮呢?下面就为大家介绍猕猴桃去皮的方法。
猕猴桃怎么去皮
1、水果刀、勺子
如果不是用猕猴桃来榨汁的话,更简单的就是先将猕猴桃洗干净,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮。
2、水果刀、铁勺
(1)选取软硬适中的猕猴桃,将猕猴桃清洗干净擦干,用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,以免造成浪费。
(2)将铁勺沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈,注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的。
(3)慢慢用力旋转一圈后,取出铁勺,即可把果肉与果皮分离开来,随即你就可以享受猕猴桃了。
3、猕猴桃、水果刀、勺子
(1)首先选择比较结实的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。
(2)将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉,同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
(3)用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
4、去皮神器
(1)第一种是不锈钢勺状挖勺,将猕猴桃切半,用挖勺沿着表皮旋转一圈,可以方便的去除果皮,取出果肉。
(2)第二种是塑料软刀去皮器,分为直软刀和弯形软刀部分,先用直软刀部分切开猕猴桃,然后用弯形软刀部分软刀挖出果肉。
(3)第三种就是取肉器,用配备的小刀将猕猴桃切成两半,然后将不锈钢圈取肉器插入已切好的猕猴桃内直至插到猕猴桃底部,然后将取肉器旋转一圈,即可成功剥离果肉,也不会造成浪费。
5、牙签、水果刀、勺子
首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还有一种就是用牙签,也是顺着果肉间隙处挖,以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法,那就需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。
通过上面的介绍,想必大家都了解了猕猴桃去皮的方法,希望可以帮助到大家。
猕猴桃怎么催熟 猕猴桃催熟方法
新买的猕猴桃大部分都很硬,这样的猕猴桃吃着或许还有些酸,口感并不是太好,要想吃到香甜的猕猴桃,得要先放一段时间才行,如果不想自然等待,那就只给给猕猴桃催熟了。下面就给大家介绍一些猕猴桃的催熟方法。
猕猴桃怎么催熟
1.熟水果催熟
取一个保鲜袋,把猕猴桃和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起,将保鲜袋封住(袋子不要完全封死),在室温下放置几天,如果轻捏稍微有点软就可以拿出来吃了。这些水果之所以被催熟是因为成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”,将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃,从而促进它变软变甜。
2.密封催熟
大批量快速催熟猕猴桃的新方法,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内;同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味。
3.牙签催熟
猕猴桃很硬的时候可以用牙签来催熟,但是再用牙签催熟以前一定要把猕猴桃用清水洗干净,而且要准备干净的牙签,把它表面水分晾干以后用干净牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞,然后把它装入的可以密封的保鲜袋中,过几天猕猴桃就能熟透,这是因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯,它被猕猴桃吸收以后能快速催熟。
4.乙烯催熟
猕猴桃水果对乙烯十分的敏感,尤其是对环境中的乙烯更加敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那么它的成熟速度也就越快。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟,从而有效的提高猕猴桃的上市时间。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态。
以上就是猕猴桃的快速催熟方法了,以后再也不用长时间等着硬邦邦的猕猴桃慢慢变软了,猕猴桃虽然营养丰富,但并不是每一个人都合适,脾胃虚寒者、腹泻者不宜食用,而且含有较多的膳食纤维,消化不良的人最好少吃。