乌鸡汤,不仅味道比较鲜美,营养还很丰富,所以体虚、哺乳期、病后调理时,都会建议说炖个乌鸡汤补补吧。那么乌鸡汤的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下。
乌鸡汤的功效与作用
1.治疗妇科疾病
乌鸡汤是最适合女性食用的一种滋补性汤品,它含有大量的微量元素铁,可以起到滋阴补血和健脾固冲的重要功效,平时多用于女性月经不调和贫血等疾病的预防和治疗。
2.补钙壮骨
乌鸡汤中含有大量的营养元素,其中包括大量的蛋白质、微量元素以及钙、磷等营养物质,所以我们和乌鸡汤可以促进人体钙的吸收,同时让骨骼加快生长发育,不但可以让人们的骨骼变得更强壮,而且还会提高其弹性与韧性。尤其对于中老年人来说,经常适量的喝一些乌鸡汤可以有预防骨质疏松的等效果。
3.补血活血
乌鸡汤汤中不但含有丰富的氨基酸,还含有多种人体必需的微量元素,它能提高人体的造血功能,也能缓解人类的气血两虚,平时人们出现血虚或者手术时出血过多时,都能多吃一些乌鸡汤,能起到快速补血作用。
4.保护心血管
适当的饮用乌鸡汤,还有助于保护心血管,因为乌鸡当中还含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效降低胆固醇含量。
5.提高身体抗病能力
乌鸡汤中含有多种维生素和氨基酸,其中赖氨酸和组氨酸的含量都很高,这些物质进入人体可以有效调理人体的生理机能,让身体的免疫功能提高,从而也就提高人类身体的抗病能力。
6.延缓衰老
平时人们多喝一些乌鸡汤,能吸收丰富的盐酸和多种对人体有益的维生素与微量元素,另外它还能滋补肝肾,提高人体各内脏器官功能,使他们功能退化,对延缓人体衰老有很大好处,经常食用还能延年益寿。
相信大家看完上文的介绍后,对乌鸡汤的功效与作用已经有所了解了,希望今天的分享可以帮助到大家。
乌鸡蛋的功效与作用
乌鸡蛋富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的六倍,胆固醇的含量是普通鸡蛋的三分之一,能促进儿童的生长发育,增强记忆力,能降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,预防中老年人心血管疾病的发生,对人体神经系统的发育有着重要作用。
乌鸡蛋的功效与作用
1、滋阴补血
中医认为,乌鸡蛋的蛋黄性平、味甘,有滋阴养血的功效。现代医学研究发现,乌鸡蛋所含有的丰富营养陈醋有助于改善骨髓造血功能,提高血液中血红素的含量。
2、抑癌抗瘤
乌鸡蛋是一种营养很高的蛋类,其中所含有的硒元素具有较强的抗癌作用,被营养学家誉为“抗癌之王”。由此可见,常吃乌鸡蛋,能够有效的降低癌症的发生率。
3、抗衰老
乌鸡蛋含有多种营养物质,其中维生素E能够清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉硬化、炎症和肿瘤的发生。
4、增强体质
绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养元素,食用乌鸡蛋可增强体质,产妇食之不仅有利于产后体质恢复,并能够提高乳汁免疫能够,促进婴儿的成长。儿童食之可增强智力,保护视力。常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。
乌鸡蛋的营养价值
在乌鸡蛋中,胆固醇的含量是比较少的,这是属于乌鸡蛋的一个特点了,同时乌鸡蛋中的各类微量元素的营养价值也是很丰富的,特别是其中的钙、铁、锌、锰、碘、硒等多种的微量元素也是很丰富的,而且其中还有维生素E的存在,通过补充维生素E的发方法就可以帮助我们有效的清除体内自由基,对于促进我们的血管健康是有意义的,同时还可以利用吃乌鸡蛋来帮助减少组织中脂褐质的堆积,这样就可以很好的抑制动脉粥样硬化的问题产生。
适宜人群
体质虚弱者,营养不良者,气血不足人群
禁忌人群
心脑血管疾病患者,感冒人群,对乌鸡蛋过敏的人群
饮食禁忌
1、橘子
乌鸡蛋含有大量蛋白质,把乌鸡蛋和含有丰富果酸的橘子等水果,搭配在一起同时食用,会导致果酸和蛋白质出现凝固的情况,而且还会影响人体对于蛋白质的消化和吸收,易致身体不适。
2、豆浆
乌鸡蛋中的粘液性蛋白质是很容易和豆浆中的胰蛋白酶产生结合,会产生不能被人体吸收的物质,影响营养价值。
以上即是对乌鸡蛋的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。
乌鸡白凤丸的功效与作用 乌鸡白凤丸的营养价值
乌鸡白凤丸在古时被誉为妇科的灵丹妙药,主要由乌鸡、人参、白芍等药材组成,主要的功效为补气养血,调经止带,用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,崩漏带下,我们一起来看看乌鸡白凤丸的功效与作用吧!
1、补气养血
乌鸡白凤丸有补气养血、调经止带的作用,主要用于气血两虚所致的月经不调、白带清稀等。现代药理研究证实,该药有促进造血功能、抑制子宫平滑肌收缩,以及止血、保肝、抗炎、降脂等作用。
2、治更年期综合征
鸡白凤丸中的熟地黄可以补血滋阴,益精填髓;天门冬可以养阴润燥,清肺生津。对于治疗更年期综合征有一定的作用。
3、治疗崩漏
来势急、出血多的称“崩”;来势缓、出血少、淋流出不断的称“漏”;一般统称为崩漏,为妇女不正常的阴道出血,经检查无生殖系统器质性病变者,即功能性子宫出血。乌鸡白凤丸可以治疗崩漏。
4、治疗先兆流产、不孕症
乌鸡白凤丸中的牡蛎有收敛固涩除酸的作用;白芍有养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗的功效;人参可以大补元气,复脉固脱,补脾益肺。乌鸡白凤丸对于治疗先兆流产、不孕症有一定的疗效。
5、治疗阴虚盗汗
阴虚盗汗大多为气血失调、疲劳过度、气滞阴虚所致,每晚临睡前以淡盐开水送服乌鸡白凤丸,1~2个月就能见效。
6、治疗神经性耳鸣
耳鸣大都因气血亏损,乌鸡白凤丸可以养阴潜阳、气血双补、柔肝调经,对治疗气血亏损的神经性耳鸣有特效。用乌鸡白凤丸内服,每日2次,每次1丸,服药1~2个月即可见效。
温馨提示:
乌鸡白凤丸的主要功能是补气养血,并不是包治百病,绝对不能像当做保健药品一样天天吃,要根据自己的体质情况,遵医嘱正确服用乌鸡白凤丸。