饮食减肥乃最理想的减肥方法，是我们一直推崇的健康减肥方法。有很多人都觉得减肥太痛苦，有些人还采取节食的减肥方法，这样一来，体重不降反升，越减越肥，其实减肥不难，要看你怎么去减肥，而合理饮食就能帮助你轻松瘦身。那么吃什么能有效减肥呢？
一、薏米绿豆百合粥
原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间，再后放入新鲜的百合，最后用小火焖，直到薏米熟透，像浆糊一样，外加冰糖或者白糖吃，口感很好。
二、木瓜银耳薏米羹
材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。
做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成块；将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂；然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
三、牛奶薏米
原料：鲜牛奶，薏米
做法：把鲜牛奶沸后，加入薏仁粉一些，搅拌一下就行了，很简单。
润泽肌肤，排毒。
四、山药薏米羹
材料：薏米200g，枸杞10g，山药200g，燕麦50g，黄冰糖100g。
做法：提前将薏米用清水泡2个小时，将枸杞用清水泡10分钟；将山药去皮切成菱形块，玻璃锅内做水将薏米煮开后，放入山药，大火炖开，加入黄冰糖;放入燕麦片关火，最后放入泡好枸杞即可。
五、节瓜薏米排骨汤
原料：排骨3-4根，节瓜2条，薏米一些，芡实少许，冬菇少许，生姜2片。
做法：烧开的水，放入生姜，盐油，放入刮净后的节瓜，大火煮开了以后，再中中火煲1小时，调味好了就行了。
胖纸们不要死死挣扎在减肥道路上了，选择正确的减肥方法才是王道，上面五道食谱就是你的最佳选择，赶紧来试试，会让你有意外的惊喜哟！
五大豆类减肥食谱 超有效消脂轻松享瘦
饮食减肥是最佳减肥方法之一，既能享受美食，又能瘦身，何乐而不为呢?但是饮食减肥是有讲究的，不可盲吃、节食，要科学进食。那么你知道哪些食物减肥最有效吗?今天小编给大家推荐五种豆类食谱，轻松快速消脂，吃出好身材。
豆类食用品的营养价值是有目共睹的，其热控减肥功效也得到了各界的一致认可。现代科学研究表明，豆类食材能够热控减肥，主要是由于具备以下几个条件：低热量;几乎不含胆固醇;含有维生素、微量元素、不饱和赘肉酸;富含膳食纤维，易于产生饱腹感;完全是植物性蛋白，而且豆类食用品中的异黄酮、大豆皂苷等成分更有助于降低人体内的赘肉和胆固醇。
1.绿豆
绿豆汤是夏季人们清热解毒、止渴消暑的首选传统饮品。殊不知，绿豆同样有着非常良好的热控减肥效果，对于夏季热控减肥的人们来说，更是不可或缺的一样食材。绿豆所含有的蛋白质、磷脂、维生素等成分可有效补充新陈代谢中消耗的营养，并为人体补充水分和无机盐。
2.白芸豆
白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质，能够抑制α-淀粉酶的作用，阻断淀粉分解，削减葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖，削减胰岛素分泌，降低赘肉合成等作用。
3.红豆
“红豆生南国，春来发几枝。”如今红豆也成为了人们餐桌上的常见食材。红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、铁、磷等营养素，能够很好地满足人们日常所需营养。最重要的是红豆具有利尿消水肿功效。像大屁屁、大象腿等水肿型肥胖，都是因为积聚在体内的水分无法排出而造成的。而红豆则有极佳的利尿解毒功效，可帮你排出水毒，加快新陈代谢，让你越吃越瘦。而且红豆的热量极低，主要来源于碳水化合物和优质蛋白质，只要吃的时候不加入过多的糖分，绝对是MM们理想的低热量减肥食品。
4.黄豆
黄豆是人们日常生活中接触最多，也是营养价值最为丰富的豆类食材，素有“豆中之王”之称。由于黄豆中富含的大豆皂苷能降低人体胆固醇和中性赘肉，膳食纤维也能有效增加饱腹感，促进新陈代谢。因此，黄豆可以说是集营养与健康于一体的热控减肥圣品。
5.黑豆
在诸多豆子之中，黑豆无疑又是一“宝”。黑豆自身的植物固醇，有着抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。而且黑豆的豆皮和豆渣中含有纤维素及半纤维素，其粗纤维含量高达4%，能够增强肠胃功能、促进消化，有助热控减肥。
五大豆类热控减肥食谱
黄豆、红豆、绿豆、黑豆、白芸豆，可以说各有各的热控减肥“尽招”。这些豆类料理只需自己在家，使用豆浆机就能轻松制作。以下就为您推荐几款豆类热控减肥美食制作法。
1.绿豆/红豆冰沙
将洗净的绿豆/红豆放进水中煮开，将浮在水面的豆皮丢掉再持续煮30分钟。将煮开的绿豆/红豆和少量白砂糖放进榨汁机研磨粉碎。将粉碎后的豆沙倒进碗中，放凉后放进冰箱冷冻，吃的时候搅拌一下，添加酸奶口味更佳。
2.黑豆炖鲤鱼
黑豆炖鲤鱼是一道不错的热控减肥佳肴。将鲤鱼宰净，往鳞、鳃及肠脏。黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净;红枣往核，洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放进炖盅里并加进适量水，盖好，隔水炖3小时即成。
3.白芸豆猪手汤
将白芸豆洗净。猪手刮净细毛，洗净切块;热锅，将猪手放锅里干烧，烧往小细毛;取出猪手，汆水捞起。煮沸净水，放进白芸豆、猪手、料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
5.五豆豆浆
黄豆30克，黑豆10克，绿豆10克，红豆10克，白芸豆10克，浸泡6～16小时。将浸泡好的五种豆子一起放进豆浆机，加进适量水启动豆浆机。经过豆浆机的超微精磨和立体煮熟，豆类的营养精华将得到最大化的融合及开释，在全面补充蛋白质等营养的同时，轻松享瘦。
6.红豆陈皮汤
红豆200克、陈皮5克、盐少许。先将红豆浸泡半个小时，加进煮滚的500cc净水中，煮30分钟左右，将红豆煮熟。再将事先用热水浸软的陈皮放进红豆汤中，上盖闷10分钟，之后加上一点盐就可以了。
推荐五款豆腐美味食谱 清肠瘦身超有效燃脂
豆腐是生活中极具有营养价值的食物。同时也是生活中人们不可缺少的食物。那么对于想要的减肥的人而言，如何做出美味又具有减肥效果的豆腐料理呢?下面给大家介绍清肠瘦身的豆腐减肥食谱推荐，供大家参考。
冻豆腐炖海鱼
原料：冻豆腐200克，小海鱼300克，枸杞、盐各5克，鸡精8克，葱段、姜片各10克，胡椒粉3克，高汤200克，色拉油50克。
做法：将冻豆腐切大块，小海鱼去鳃，去内脏，洗净。锅中加油烧至八成热，放入小海鱼煎至焦黄，倒入高汤，再放入葱、姜、盐调味，下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右，放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。
小葱拌豆腐
原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。
调料：花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。
做法：将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，食用时搅拌即可。
金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许，调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
肉酱豆腐
材料：嫩豆腐或板豆腐1盒、猪绞肉75克、酱油1匙、太白粉1小匙、姜末、蒜末、盐适量
作法：豆腐先切大丁备用。热油锅后，爆香姜、蒜末，接着放入绞肉拌炒至熟，再倒入豆腐丁、酱油、盐与适量的水闷煮约5分钟，要起锅前稍加勾芡即可。
雪中红豆腐
原料：鳕鱼1块，豆腐1/2盒，荸荠2～3粒，枸杞子1汤匙，豆仁1汤匙，玉竹2钱，麦门冬3钱。
做法：玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中，开小火煮约10分钟后即取出汤汁。鳕鱼洗净、切块;以盐、胡椒粉、少许太白粉腌拌备用。荸荠去皮、切片;豆腐也切成鳕鱼大小块状。将做法1的汤煮滚后，再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后，加点盐调味，并勾芡，最后撒入豆仁及枸杞即成。
