鸡茸蛤士蟆 将泡发的蛤蟆油用开水烫两次,倒入漏勺内待用。鸡脯肉撕去筋皮,剁成细泥,用适量鸡蛋清调稀过滤。将鸡蛋清打散,倒入鸡泥调匀,火腿切成细末。 主料:鸡脯肉100克。 配料:干蛤蟆油50克,熟瘦火腿肉15... 彩虹百科 2019-11-12 466 #标签1 #标签2
大枣焖鸡 将甜杏仁、胡桃仁用沸水浸泡后撕去皮,捞出沥干,放入温油锅内不停翻动炸至金黄色,捞在盘中摊开,待冷后将杏仁滚压成末。栗子切成两半,放入沸水锅中煮至壳与衣可剥掉时捞出,剥去壳衣。 主料:公鸡1只。 配... 彩虹百科 2019-11-12 386 #标签1 #标签2
花蛤蒸蛋 花蛤又名文蛤,山东沿海四季盛产,誉称“天下第一鲜”,中医药评价它有滋阴利水、化痰软坚的作用,沿海渔民每当肝火旺、眼疾时,食用自疗。鸡蛋滋阴润燥,养血安胎。治热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后... 彩虹百科 2019-11-12 455 #标签1 #标签2
饮食补钙 要分清“敌友” 钙在人体中扮演着重要角色,钙维持着人体骨骼和牙齿的健康。很多营养师推荐我们通过吃来补钙,但是吃也要“巧吃”,吃对了才补钙,不合理的吃法还会使钙质流失,损害健康。 钙在人体中扮演着重要角色,钙维持着人... 彩虹百科 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
莱阳沙参鸭 制作将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放沙锅内,将沙参、玉竹、葱,姜放入,加水适量。将锅置灶上,先用武火烧沸再用文火焖煮1小时以上,使鸭肉烂熟,放入盐调味。 主料:微山湖麻鸭1只。 配料:莱阳沙参... 彩虹百科 2019-11-12 457 #标签1 #标签2
金秋十月话栗子 民间有句谚语:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为栗子,金秋十月,正是栗子收获的季节。 民间有句谚语:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为栗子,金秋十月,正是栗子... 彩虹百科 2019-11-12 418 #标签1 #标签2
乌鸡炖海参 乌鸡剁块,用沸水氽过,海参去净沙肠,乌鸡放沙锅中,放葱姜,料酒,八角,花椒,清水,大火烧开,小火慢煨至八成熟时,放入海参至鸡肉熟烂,去葱、姜、八角、花椒调盐即可。 主料: 乌鸡肉300克。 配料:... 彩虹百科 2019-11-12 441 #标签1 #标签2
每天吃紫薯可降压减肥 美国一项新研究发现,每天吃两次紫薯可以降低高血压,其作用于燕麦相当,而且不会导致发胖。 美国一项新研究发现,每天吃两次紫薯可以降低高血压,其作用于燕麦相当,而且不会导致发胖。 新研究由美国宾夕法尼... 彩虹百科 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
多吃平菇防流感 秋季天气多变,气温不稳定,是流感的多发期。很多人还没来得及加厚衣物,打喷嚏、流鼻涕、发烧等流感症状就开始此起彼伏,这个时候,不妨吃点平菇,减少流感的发生。 秋季天气多变,气温不稳定,是流感的多发期。... 彩虹百科 2019-11-12 440 #标签1 #标签2
杞汁麻鸭脯 鸭肉切片,用盐,料酒入味挂浆,温油滑熟,枸杞子放食物粉碎机中加水打碎,过滤取汁,锅油热爆香葱末,放笋片稍炒,调盐,白糖,枸杞汁,放入鸭脯、黄瓜片,翻匀,勾淀粉芡。 主料:微山湖麻鸭脯肉300克。... 彩虹百科 2019-11-12 420 #标签1 #标签2