【概述】
岩黄连是一种常见的中药食材，以其独特的美味及营养价值著称。它外形长椭圆而有环状黄斑，其内营养价值很高，有肝病、肾虚等病症的治疗作用。
【功效】
1、岩黄连具有润肝护肝、利尿消肿、清益肺肝、化痰止咳、解毒祛瘀、利胆消肿、行气活血、祛风定痉等多种功效。2、岩黄连还具有降温退热、抗病毒、明目除火、抗氧化、抗衰老等作用。
【作用】
1、岩黄连可以提高人体免疫力，抗癌作用、增强体质，增加抵抗力。2、岩黄连可行气活血、活血升火，疏通护肝、养胃润肺，并能减轻轻度的胃肠疾病。
【适用人群】
1、岩黄连可用于治疗肝病和肾虚，对于慢性肝病患者和肾虚患者有很好的治疗效果。2、岩黄连还可以帮助改善贫血，消除肠道病毒，帮助消化，减轻腹泻症状，增加对寒冷的耐受性。
【禁忌人群】
岩黄连有清热解毒、温补肝肾、润肺止咳的功效，但对于湿热肺热、肝热肾热患者，应该少食用或不吃。
【食用方法】
1、岩黄连可直接食用，也可以加入蔬菜或米饭一起吃。2、也可以将岩黄连熬制成粥，再添加其他药材，大大增强其药效，同时可以补充身体所需要的营养素。
【注意事项】
1、食用岩黄连时应避免与温热性食物同食，以免影响其药效。2、岩黄连吃多了容易过敏，而且长期吃的话，会造成肝肾毒性，所以在吃岩黄连的时候，不要过量。
