山楂的功效与作用 山楂有什么好处

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山楂又叫红果,含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。其含有多种丰富的营养物质,药用价值高,绝对是不可多得的保健食品。山楂除了可以鲜食外,还可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂茶等。很多人都不了解山楂的功效与作用。今天我们就来介绍下山楂的功效与作用。

山楂的功效与作用

1.促进消化

山楂促进消化的作用在于对消化液进行促进分泌,所以,在山楂有着很好促进消化的作用下,也会对肠胃产生一定的刺激。因此,肠胃本身不适或者在空腹的情况下,不适宜喝山楂水或者吃生山楂,避免加重肠胃疾病的病情。

2.强心、降血脂、降血压

有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

3.活血,有益于心血管

山楂有活血的作用,所以心肌缺血的时候可以食用山楂,山楂中的黄酮类化合物和水解产物,能够增加心肌营养性血流量。山楂还能够增强心肌的收缩能力,增强心脏的排血量。

4.增强免疫力

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

5.调经防痛

山楂对女性月经不调以及痛经有较好的辅助疗效。不少女性的痛经是由于血瘀引起的,也就是血块或者子宫内膜发生了堵塞,而山楂具有活血化瘀的作用,可以帮助女性调理月经以及改善痛经的情况。

6.抗衰老

山楂中富含维生素C,对女性具有抗衰老和美白的作用。女性可以在日常用山楂加上柠檬、凉饮用水榨成水果汁饮用,帮助增强肌肤的弹性以及让细胞处于活跃的状态。

7.抗菌

山楂对于大肠埃希菌,金黄色葡萄球菌,志贺菌属,变形杆菌,炭疽杆菌,大肠杆菌,伤寒杆菌,乙型链球菌,绿脓杆菌等有着抗菌的作用。

8.降脂减肥

山楂味道酸中带甜,而且加上其极强的消化作用,成为了不少高脂、肥胖人士的降脂减肥食物。每天坚持喝山楂茶或者在山楂茶里面加入决明子、何首乌,都可以增加效果。

以上就是山楂的功效与作用的相关内容介绍,希望可以帮助到大家。山楂益处虽多,但吃起来却要讲天时地利人和。山楂和海产品、儿童能不能吃山楂、孕妇吃山楂等这些方面是有一些注意事项的。大家需要注意一下。

山楂干泡水喝有什么功效和作用 山楂干泡水喝的好处

山楂干是生活中特别常见的保健食材,它是人们把新鲜山楂切片晒干以后得到的干货易于保存和携带,人们在需要时可以用它泡水喝,那么山楂干泡水喝有什么功效和作用呢?接下来就为大家介绍。

山楂干泡水喝有什么功效和作用

1.预防癌症

山楂干中含有的牡荆素是天然的抗癌成分,它能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺和黄曲酶素的生成,也能防止人体细癌变,平时经常用它泡水喝能有效预防癌症发生,而癌症患者用山楂干泡水喝则对癌症扩散有很一定预防作用。

2.预防心血管疾病

山楂干中含有丰富的黄酮类物质,平时人们用它泡水喝,能尽快把这些黄酮类物质吸收和利用,它们能提高血管弹性,也能清理血管中淤积的胆固醇,并能净化血液,促进血液循环,能让人类的心血管保持健康状态。

3.辅助减肥瘦身

山楂干是一种低脂低热量的,人们用它泡水喝,还能加快身体内脂肪分解和代谢,并能促进消化液分泌,它能提高人体消化功能,并能防止脂肪在人体内堆积,经常用它泡水喝,有助于减肥瘦身预防肥胖,能让人们的身材变得越来越苗条。

4.活血化瘀

山楂干入药以后,具有活血化瘀的重要功效,平时用它泡水喝也能起到活血化瘀的重要作用,平时女性因为血瘀引发痛经时,直接用山楂干泡水喝,能让痛经症状很快减轻,另外人们出现其他瘀血类疾病时,用山楂干泡水喝也能让症状好转。

5.利尿通便

山楂干泡水喝还能利尿通便,它不但能提高人类消化功能,还具有很明显的利尿作用,能加快人体内多余水分代谢,也能减轻肾脏压力,另外它对人类肠道还有温和刺激作用,能加快肠道蠕动,缩短人体排便时间,对人类的习惯性便秘也有明显缓解作用。

关于山楂干泡水喝有什么功效和作用的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

山药的功效与作用 吃山药有什么好处

山药是我们平时生活中比较常见的蔬菜,不管是清炒山药还是炖山药都特别好吃,其实,山药不光味道好,还有诸多的功效和作用,比如山药有益肾气,健脾胃的作用,但是山药可不止这些作用,那我们今天就来看看山药的功效与作用具体有哪些?

1.滋补健身,延缓衰老

国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

2.收涩固肠止泻

山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。

3.防治动脉硬化的冠心病

山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。山药含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用,对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。

4.益智健脑

山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。

5.益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

6. 健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
7.滋肾益精

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。唐代食医孟诜曾说 :“山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》说:“山药助五脏,主泄精健忘。”《本草求真》中指出,山药 “能治遗精不禁”。无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用,如果能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更好。

以上就是上药的功效与作用啦,现在是秋天,正是需要的养肺的时候,正好山药有益肺的作用,因此大家可以在秋天多吃点山药,让肺更健康,让身体更健康。