红枣被称为水果之王。它富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P、磷、钙、铁等成分。水果中维生素C的含量最高。那么红枣的功效与作用有哪些呢?接下来,我们一起来看看。
红枣的功效与作用
1.止咳润肺
大枣具有很好的补气作用,所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子,将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤,然后放凉之后服用,具有很好的止咳润肺的效果。
2.益气养血
红枣是一种很好的补品。红枣经常被添加到饮食中来滋养身体,滋养气血。台湾大学免疫学家孙安迪博士强烈主张平时多吃红枣、黄芪和枸杞,可以提高身体活力和免疫力。
3.护肤美容
红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。
4.排毒养肝
红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
5.补气护嗓
将大枣放入锅中翻炒,变黑之后就用来泡茶服用,能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外,也可以在茶饮中加入桂圆,这样不仅具有很好的补气作用,补血的效果也是非常不错。
6.预防脱发
红枣具有健脾和胃的功能。“脾好,皮紧”,皮肤容光焕发,头发有个安全的地方,所以吃营养丰富的红枣可以防止头发脱落,还可以长出乌黑发亮的头发。
7.强骨壮阳
红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
8.抗癌强身
红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸,山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
9.减少老人斑
大枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
以上9点就是红枣的功效与作用,红枣虽然有补气血的作用,但是也并不是所有人都可以进行食用,其次吃红枣也不要一次性吃的太多,这样可能会导致营养过剩或者出现副作用等情况,因此适量是最好的。
红枣的功效与作用 吃红枣的好处
红枣有百果之王之称,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,是不是想问,红枣富含这么多的营养成分,那么吃红枣对人体有什么好处呢?接下来我们就一起来看看。
1.增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2.补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄芪,红枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
4.美容
大枣滋润肌肤,益颜美容民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。吃红枣对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。
5.防止脱发
红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。
6.健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。
8.保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
9.健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.。
10.缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
11.抗癌、抗突变
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
没想到红枣竟有这么多的功效与作用吧,也难怪红枣是大家养生杯最常见的养生补品之一,红枣有很多对健康有利的功效,因此,在日常生活中,大家可以适当的多吃一点红枣哦!
枸杞红枣泡水喝的功效与作用 枸杞红枣泡水喝的好处
红枣和枸杞,是我们日常生活中常见的食物,平时生活中,很多人都喜欢用枸杞红枣泡水喝,那你知道枸杞红枣泡水喝的功效与作用有哪些吗?下面为大家介绍。
枸杞红枣泡水喝的功效与作用
1.提高睡眠质量
红枣和枸杞都是能安神助眠的食材,平时把它们放在一起泡水喝,能提高人类睡眠质量,可以预防缓解失眠。另外红枣和枸杞一起泡水喝还能直接作用于人类的中枢神经,能提高神经系统功能,预防神经衰弱,能防止记忆力减退和失眠多梦等不良症状发生。
2.延缓衰老
红枣和枸杞都含有非常丰富的维生素,特别是红枣含维生素C最多,有“天然维生素宝库”之美称。而枸杞中的维生素A含量很高,它们都有非常强的抗氧化功效。因此,经常用这两种食物泡水喝,可以清除体内的自由基,减少人体细胞的氧化,能够起到延缓人体衰老的作用。
3.提高免疫力
红枣中含有多种糖类、氨基酸、多种维生素等,维生素可以提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,提高杀菌能力,进而增强人体的免疫力。枸杞富含的枸杞多糖,能够提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力,进而提高免疫力与抗病能力。因此两者泡水喝能够起到提高免疫力的作用。
4.美容养颜
红枣能补益气血,枸杞能滋养皮肤,它们搭配在一起泡水喝,能起到特别明显的美容作用,可以提高人体皮肤弹性和光泽度,并能淡化色斑,让肤色保持红润健康状态。
5.养肝明目
红枣以及枸杞中都含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2,可以起到保护眼睛的作用,常用于治疗视物昏花和夜盲症。另外枸杞有抑制脂肪肝,促进肝细胞新生的作用。因此红枣枸杞泡水喝具有养肝明目的作用。
上面就是为大家介绍的枸杞红枣泡水喝的功效与作用相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。