草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓不仅色泽鲜美，而且营养也不可忽视，不仅如此还具有很大的养生保健作用。如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季，如果你想养生，草莓这种水果可千万不要错过，下面小编就来给大家介绍夏季养生吃草莓的10大好处。
多吃草莓的好处
1、护心
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
2、养肝
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
3、抗癌
草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。
4、调理胃肠道贫血
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。
5、醒酒
酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
6、预防坏血病
草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。
7、助消化
1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
孕妇能吃草莓吗,孕妇吃草莓的好处
预防孕妇贫血
酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，而草莓本身也含铁，所以孕妇吃草莓可以有效补铁，预防孕妇缺铁性贫血，对母亲和胎儿都有益处。
助消化
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。而且女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
促进胎儿骨骼发育
同时，胎儿的发育，特别是骨骼发育需要大量矿物质，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。
补充维生素c
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素c含量非常丰富，每 100克草莓中就含有维生素c 60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素c，可以防止牙龈出血等因为缺少维生素c而出现的症状。
名目养肝
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝作用。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
草莓的营养价值及功效与作用 吃草莓的好处
草莓又叫红莓，色泽鲜艳，肉嫩多汁，酸甜可口，还有其他水果没有的宜人果香，是难得的色、香、味俱佳的水果，颇受人们喜爱。草莓不仅味道甜美，经常食用还有很多意想不到的好处。下面我们就为大家介绍草莓的营养价值及功效与作用。
草莓的营养价值及功效与作用
一、草莓的营养价值
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
二、草莓的功效与作用
1.预防动脉硬化
草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄，防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。
2.滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。
3
.改善便秘
草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。
4.促消化
草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化 ，预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。
5.安胎
草莓中富含叶酸，叶酸是一种B族维生素，在孕期适量补充叶酸非常有必要。因为孕期妈妈需要大量叶酸，如果缺乏会出现容易流产、胎儿畸形等严重后果。
6.保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
7.排毒
多吃草莓有助于保持消化道健康，提升消化能力，维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用，并且是人体排毒所必需的营养成分。而食用纤维通过促进排便，调节PH值，缓解炎症作用来保持胃肠道健康。
8.美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。
通过以上介绍，大家对草莓的营养价值及功效与作用是否有了更多的了解了呢？草莓具有滋阴养血、预防动脉硬化、改善便秘、安胎、美容护肤等功效，所以适当的吃点草莓对身体是有益的。
