在中医的养生谚语中有这样一说“冬季进补,开春打虎”,但如果能在万物复苏的春季进补得当,其效果一点儿也不亚于冬季进补。需要在春季进补的重要对象除了体弱多病者外,还有“郁闷压抑”和“暴躁易怒”这两种人。要知道,郁闷压抑的人通常表现为腹胀、脾胃不好、食欲缺乏、舌淡苔白、情绪压抑等症状,属中医范畴的“肝气郁结”型。而暴躁易怒的人,通常表现为体形过胖、心烦易怒、舌红苔黄等症状,属于中医范畴的“肝火上炎”型。针对这两种人群,中医分别给予“疏肝理气”和“柔肝清热”这两种中药汤剂的调补方法。
除此,在春季的食疗上,专家还建议郁闷压抑的人应有选择地多食有芳香气味,并能通畅排气的茴香、萝卜和橘子等,同时可搭配用黄芪10克,生姜3片,大枣5个,煎制成汤代茶饮用。而暴躁易怒的人则应多选食味苦、味酸的苦瓜及山楂等食用,同时可取菊花10克,决明子10克,甘草3克,煎汤代茶饮。
温馨提示
科学研究发现,某些食物可以为人们带来愉悦的感觉,有助于调节心情。它们包括:
(1)香蕉:香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可以使人精神振奋,信心提升。
(2)葡萄柚:葡萄柚不但香味浓郁,更可以净化繁杂思绪,有提神醒脑的功效。
(3)大蒜:吃了大蒜之后,人会感觉到不易疲倦,焦虑也有所减轻,也就不容易发怒。
(4)低脂牛奶:由于牛奶中含有大量的钙,而钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。人体获取充足的钙就可以抑制脑神经的异常兴奋,使人保持镇静。而缺钙则会使人烦躁、情绪不稳。