鸡蛋是我们生活中最常见的一种食材，它不仅营养价值高，价格还非常亲民，深受大家的喜爱。不管是馈赠亲友，还是看望病人，很多人都有送鸡蛋的传统。鸡蛋这么好，但是很多人食用过程中，却犯了关键性的错误，今天我们一起来说说;
1、感冒发烧不要吃鸡蛋。老听人说，感冒发热时最好不吃鸡蛋。但又有人说发热时需要补充能量和营养，可以吃鸡蛋等高蛋白食物。那感冒发热，到底能不能吃鸡蛋?发热时，人体消化功能较差，而鸡蛋含较多的蛋白质和脂肪，不易被消化，会被大肠中的细菌分解成胺类、尿素、硫化氢等有害物质，加重肝、肾负担。
2、生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养?
在很多地区，喜欢将鸡蛋生食，认为这样才是最滋补人的。其实这样做很不理智，我们都知道，鸡蛋表面附着着大量的大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌，一不小心很可能吃到胃中，导致腹泻、腹痛等不良现象的发生。
3、吃完鸡蛋不要立马喝豆奶
相信很多人都有这样的习惯，鸡蛋非常的有营养，我们也吃鸡蛋也就是为了吸收它的营养价值。豆奶虽然营养价值高，但是它里面有一种特殊的物质叫胰蛋白酶，如果和我们鸡蛋中的卵松蛋白相结合的话，会造成营养成分的流失，如果豆奶我们单独使用的话，是非常有营养价值的，如果把这两者混合在一起的话，那营养价值就没了，所以我们以后吃鸡蛋的时候就豆奶放在一起喝啦。
