首先有一点，养生不是只吃某类食物不吃其他的，养生其实是把握好食物摄入的量，什么都吃，充分利用食物中的各种营养，达到膳食平衡，这样才叫养生。
其次就是膳食结构，我国膳食结构是以植物性食物为主，动物性食物为辅，通俗来说就是“多吃蔬菜少吃肉”，食品少作精细加工最好。
整体来说就是一下几条，每日摄入量逐条减少：
1、食物多样，谷类为主。碳水化合物是热能最直接经济的主要来源。
2、多吃蔬菜、水果和薯类、粗粮。大量膳食纤维可有效减少消化道疾病的发病率。
3、豆类、奶类及其制品。补充部分蛋白质和钙。
4、适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
5、清淡、少盐。油盐等摄入过多会增加心脑血管疾病风险。
6、与体力活动平衡的食量。需要注意这点，不要吃太多但也不要吃太少。
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