四道美食保健又养生 春季老年人养生食谱

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春季是养生的极好季节,懂得科学的饮食就是最健康的养生之道。对于春季老年人养生食谱这个问题,下文推荐了几款养生食谱,一起来学习起来吧!

春季老年人养生食谱

1、多喝芹菜粥

芹菜作为物美价廉的一款食材,春季一到就会大量上市,因此这个时候多喝点芹菜粥,能够清肝火,养肝护肝,也能够降血压,尤其对于预防老年人因肝火过旺导致的头痛、高血压疾病有着绝佳的疗效,因此养生保健都不要错过它。

2、多喝红枣蜜豆粥

春季是常见疾病高发的季节,随着春季的到来,高血压、高血脂以及冠心病都进入了紧急防御状态。红枣素有健脾养血,益心安神的功效,老年人多吃红枣,能够健脾养血,能够有效预防高血压、冠心病,对于保卫健康有着显著功效,因此春季老年人一定要多吃。

3、多吃点蜜饯蒸萝卜

春季的时候多吃点蜜饯蒸萝卜,可以有效预防感冒、肺结核以及支气管炎等病症,对于保健养生的效果是非常棒的。另外春季多吃点蜜饯蒸萝卜,对于预防老年人春季风热感冒有着良好的疗效。疾病防御做好了,身体才会棒,因此养生保健当然要多吃蜜饯蒸萝卜了。

4、多吃点油焖春笋

春笋作为春季里面的一道常见美食,有着利九窍通血脉、化痰涎消食胀的作用,尤其适合调理老人肠胃。另外春笋作为高蛋白低脂肪,高纤维素低淀粉的营养佳肴,更加建议多吃点了。

对于老年人春季饮食养生这个问题,总的来说春季老人的饮食应该以清淡、素净为主,多吃些容易消化的食物,只有这样才能更好地促进身体健康。除此之外老人要想健康长寿,还需要积极锻炼身体,以愉快乐观的心情去面对每一天。

春季老年人养生食谱 这四道美食保健又养生

春季是养生的极好季节,懂得科学的饮食就是最健康的养生之道。对于春季老年人养生食谱这个问题,下文推荐了几款养生食谱,一起来学习起来吧!

春季老年人养生食谱

1、多喝芹菜粥

芹菜作为物美价廉的一款食材,春季一到就会大量上市,因此这个时候多喝点芹菜粥,能够清肝火,养肝护肝,也能够降血压,尤其对于预防老年人因肝火过旺导致的头痛、高血压疾病有着绝佳的疗效,因此养生保健都不要错过它。

2、多喝红枣蜜豆粥

春季是常见疾病高发的季节,随着春季的到来,高血压、高血脂以及冠心病都进入了紧急防御状态。红枣素有健脾养血,益心安神的功效,老年人多吃红枣,能够健脾养血,能够有效预防高血压、冠心病,对于保卫健康有着显著功效,因此春季老年人一定要多吃。

3、多吃点蜜饯蒸萝卜

春季的时候多吃点蜜饯蒸萝卜,可以有效预防感冒、肺结核以及支气管炎等病症,对于保健养生的效果是非常棒的。另外春季多吃点蜜饯蒸萝卜,对于预防老年人春季风热感冒有着良好的疗效。疾病防御做好了,身体才会棒,因此养生保健当然要多吃蜜饯蒸萝卜了。

4、多吃点油焖春笋

春笋作为春季里面的一道常见美食,有着利九窍通血脉、化痰涎消食胀的作用,尤其适合调理老人肠胃。另外春笋作为高蛋白低脂肪,高纤维素低淀粉的营养佳肴,更加建议多吃点了。

对于老年人春季饮食养生这个问题,总的来说春季老人的饮食应该以清淡、素净为主,多吃些容易消化的食物,只有这样才能更好地促进身体健康。除此之外老人要想健康长寿,还需要积极锻炼身体,以愉快乐观的心情去面对每一天。

春季养生食谱推荐 四款美食保健防病

盘点七种天然补钙品

1

沙丁鱼

牛奶与乳制品不是丰富钙质的唯一来源,沙丁鱼是另外一个不错的来源。凡是小鱼的骨头都有你建构骨质所需的钙质。每3 盎司(约 85 公克)的罐头沙丁鱼提供的钙质比一杯牛奶要多一些。

2

绿色蔬菜

或许你会惊讶,为何许多蔬菜里头含有这麽丰富的钙质。像是青江菜、大白菜与羽衣甘蓝等绿叶蔬菜都是钙质的来源。一杯(杯/cup,常用的非公制单位,最小的大约是200毫升,最大的可以到284毫升,数据出处:国外提到食物的量一般是说一份(1 serving)或者一杯(1 cup),具体量是多少呀?)切过,并经过烹调的大头菜大概含有 200 毫克的钙质。

3

乳制品

钙质是强壮骨骼的基石。成年至50 岁的人每天需要1,000 毫克的钙质。51 岁以后,女性每天需要1,200 毫克的钙质;而男性则是71 岁以后每天需摄取1,200 毫克的钙质。毫无疑问的,牛奶是钙质来源的明星食物。不管是脱脂、低脂还是全脂牛乳,单一杯236 毫升(8 盎司)就含有 300 毫克的钙。

4

优格与起司

不喝牛奶?没关系,一杯优格(酸奶在台湾地区的叫法)的含钙量也跟一杯鲜奶差不多的,而且呀一盎司(28 公克)的瑞士起司就含有这麽多的钙质。即使你有乳糖不耐症的困扰,优格与硬奶酪是不会有问题的,因为它们乳糖的含量非常少。或者你可是尝试减少乳糖或无乳糖的乳制品。牛奶移除乳糖后并不会影响它们钙质的含量。

5

钙营养补充品

营养补充品是一个简单增加你钙质摄取的方法,不过有些研究报告认为你可能用不着它们。如果你已经从食物摄取足够的钙质了,那麽再多吃一些锭剂或胶囊的钙对你的骨骼健康可是一点帮助也没有的。专家说每天钙质摄取超过 2,000 毫克的好处只有一点点,摄取过多还有导致肾结石的风险。为了拥有最好的钙质吸收,一次不要摄取超过 500 毫克的钙。另外,碳酸钙要随餐食用会有较佳的吸收;柠檬酸钙则是随时吃都可以。

6

坚果类与种子

坚果类与种子对骨头健康的益处有许多方面。核桃与亚麻籽含有丰富的 Omega-3 脂肪酸。花生与杏仁则含有丰富的钾,它能避免钙质自尿液流失。坚果也含有蛋白质与其他营养素等对建立强健骨骼有用处的营养素。

7

少盐

盐是削去身体钙质的罪魁祸首。盐吃越多,就有越多的钙质会从尿液排出体外。低盐饮食能帮助你留住更多的钙质,让你的骨骼更强壮。

奇异培根卷

主料:培根100g、鸡尾肠100g。

配料:洋葱20g、奇异果50g。

调料:滋采核桃油30ml、色拉酱20g、蕃茄酱20g。

制作过程

1、将奇异果切成片备用;

2、然后用整片的培根将鸡尾肠卷起,把培根卷用牙签固定;

3、将培根卷放入八成热的滋采核桃油中煎至熟,捞出拆去牙签即可,用奇异果围边;

4、再将多余的熟培根、洋葱剁碎,混合蕃茄酱和色拉酱配在旁边即可食用。

滋采核桃油富含亚油酸、亚麻酸、多种微量元素及维生素,能为人们提供大量的热能、必需脂肪酸、矿物质和维生素。奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,特别适合对于长期用脑、生活压力下的都市白领。培根卷口感鲜香并且带有去奇异果的酸甜,就连家中的小朋友见到这道好吃又好看的菜式一定会欢呼雀跃。

酸甜五味

主料:牛里脊200g。

配料:菠萝罐头适量、红椒1个、青椒1个、洋葱10g。

调料:滋采核桃油15ml、盐5g、绍酒10ml。

制作过程

1、牛里脊洗净抹干切成条状,以绍酒、盐腌10分钟;

2、红椒、青椒、洋葱切成条状;

3、锅置旺火,下入滋采核桃油烧7成热,下入牛里脊条煸炒

4、再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。

牛肉含有丰富的蛋白质,补中益气、滋养脾胃。在春节中聚会繁多,吃了不少高脂食物,在体内积存,过完节开春吃些菠萝能溶解堵塞于组织中的纤维蛋白,改善局部血液循环。搭配核桃油本身带有的特殊香味,使这道菜色泽金黄,肉质外酥内嫩,甜香适口,果香味浓郁。如果家里正好有怀着小宝宝的孕妇,酸酸甜甜的滋味也一定能满足她的口味,核桃油对肚子里小宝宝的脑部发育及成年人的脑部营养改善也有一定贡献。

茭白炒鸡蛋

用料

鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。

制法

1、将茭白去皮,洗净。

2、茭白切成丝。

3、鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。

4、另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可。

此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。