三伏天如何健脾养胃 盘点四款健脾养胃粥

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粥是日常生活当中经常吃的一种主食的做法,粥适合任何年龄的人食用,特别是想在夏季健脾养胃的朋友们,做些粥是可以的!那么夏季的健脾养胃粥有哪些呢?

莲子八宝粥

1、红枣用冷水浸泡20分钟,洗净外皮,与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟,取出备用。

2、糯米洗净泡4小时;大米洗净泡30分钟;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。

3、转小火煮30分钟,放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸,加白糖调味即可。

功效与作用:

1、防癌抗癌:此粥可补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅通,对鼻咽癌有抑制作用。

2、强心降压:此粥有显著的强心和降压作用,所含营养成分有较强的抗心律不齐作用。

3、补肾止遗:此粥具有滋补、健脾养胃、益气安神的功效,适宜久病、产后老年体虚者食用。

小米黄豆粥

1、将小米洗净,加水浸泡;黄豆洗净捞出煮熟。

2、锅置火上,加入适量水,放入小米,大火煮至水开之后加入黄豆,改小火熬

3、煮至粥烂汤稠后加白糖即可。可根据宝宝的口味添加少许葱花。

功效与作用:

1、营养丰富:黄豆素有“豆中之王”的美称,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养元素,可补充人体所需的物质。

2、降胆固醇:黄豆中含有亚油酸,亚油酸不仅能促进神经发育,还能降低血液中的胆固醇。

3、防治缺铁性贫血:黄豆中含有丰富的铁元素,能防治缺铁性贫血。

4、健脾胃:小米和黄豆一起熬煮成的粥具有健脾养胃、止泻的功效,尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用。

土豆南瓜粥

1、将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽,洗净后剁碎备用。

2、大米洗净,放入清水中浸泡2小时后磨碎,然后加水大火熬成粥。

3、粥开之后放入土豆熬煮片刻,然后放入南瓜煮至熟即可。

功效与作用:

1、健脾和胃:土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。

2、润肺止咳、美容养颜:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。

3、增食欲、止呕吐:土豆南瓜粥含有的维生素C和矿物质都非常丰富,在宝宝呕吐期间能为宝宝身体补充所需的多种营养,还能增强宝宝的食欲,帮助机体内碳水化合物和脂肪的代谢。

山药枸杞粥

1、山药洗净,去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。

2、糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。

3、锅置火上,倒入适量清水与糯米,用大火熬煮,煮沸后改小火熬煮,待糯米成粥时放入山药,山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。

功效与作用:

1、补脾养胃:山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

胃:糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

4、降三高、美容养颜:山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

夏季如何健脾养胃?盘点四款健脾养胃粥!

粥是日常生活当中经常吃的一种主食的做法,粥适合任何年龄的人食用,特别是想在夏季健脾养胃的朋友们,做些粥是可以的!那么夏季的健脾养胃粥有哪些呢?

莲子八宝粥

1、红枣用冷水浸泡20分钟,洗净外皮,与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟,取出备用。

2、糯米洗净泡4小时;大米洗净泡30分钟;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。

3、转小火煮30分钟,放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸,加白糖调味即可。

功效与作用:

1、防癌抗癌:此粥可补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅通,对鼻咽癌有抑制作用。

2、强心降压:此粥有显著的强心和降压作用,所含营养成分有较强的抗心律不齐作用。

3、补肾止遗:此粥具有滋补、健脾养胃、益气安神的功效,适宜久病、产后老年体虚者食用。

小米黄豆粥

1、将小米洗净,加水浸泡;黄豆洗净捞出煮熟。

2、锅置火上,加入适量水,放入小米,大火煮至水开之后加入黄豆,改小火熬

3、煮至粥烂汤稠后加白糖即可。可根据宝宝的口味添加少许葱花。

功效与作用:

1、营养丰富:黄豆素有“豆中之王”的美称,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养元素,可补充人体所需的物质。

2、降胆固醇:黄豆中含有亚油酸,亚油酸不仅能促进神经发育,还能降低血液中的胆固醇。

3、防治缺铁性贫血:黄豆中含有丰富的铁元素,能防治缺铁性贫血。

4、健脾胃:小米和黄豆一起熬煮成的粥具有健脾养胃、止泻的功效,尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用。

土豆南瓜粥

1、将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽,洗净后剁碎备用。

2、大米洗净,放入清水中浸泡2小时后磨碎,然后加水大火熬成粥。

3、粥开之后放入土豆熬煮片刻,然后放入南瓜煮至熟即可。

功效与作用:

1、健脾和胃:土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。

2、润肺止咳、美容养颜:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。

3、增食欲、止呕吐:土豆南瓜粥含有的维生素C和矿物质都非常丰富,在宝宝呕吐期间能为宝宝身体补充所需的多种营养,还能增强宝宝的食欲,帮助机体内碳水化合物和脂肪的代谢。

山药枸杞粥

1、山药洗净,去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。

2、糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。

3、锅置火上,倒入适量清水与糯米,用大火熬煮,煮沸后改小火熬煮,待糯米成粥时放入山药,山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。

功效与作用:

1、补脾养胃:山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

胃:糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

4、降三高、美容养颜:山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

如何调理脾胃 八款汤粥健脾又养胃

如何调理脾胃?随着饮食和生活习惯的改变,工作精神压力的增大,患上脾胃病的人越来越多,而脾胃不好往往是导致其他疾病的诱因。所以调理脾胃是强壮身体、祛除疾病的关键,那么该如何调理脾胃呢?今天小编就给大家推荐几款调养脾胃的汤粥,大家不妨试试。

参枣粥:

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

莲子猪肚汤:

莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

山楂麦芽粥:

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

山药薏苡仁粥:

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

莲子芡实粥:

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

薏苡小豆粥:

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

八宝粥:

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

除了以上介绍的粥羹外,调补脾胃还可以吃一些健脾祛湿的食品,同时可以将荷叶、炒麦芽、山楂泡茶饮用。