胆囊是身体的重要消化器官，胆囊可以排出储存的胆汁，参与消化，而它也会出现非常多的疾病，健康的饮食疾病生活习惯非常重要，但胆囊切除手术。或者是先天性胆囊缺失等会导致没有胆囊，而这些人饮食也要格外注意，没胆囊人千万不能吃七大食物！
没胆囊人千万不能吃七大食物
1、红薯
因为没有胆囊，因此也缺乏足够的胆汁消化食物，也非常容易导致腹泻、腹胀等消化不良的情况出现，而红薯过多食用会引起腹胀等不良反应，且含有一种氧化酶，会导致产生二氧化碳气体。豆类、洋葱、大蒜等容易产气的食物也可避免。
2、动物内脏
胆囊可以收集来自肝脏分泌的胆汁，之后可以排出胆汁，而排空不畅会导致胆囊相关疾病，没了胆囊之后也会致一些疾病发生，它可导致胆汁淤积，也会影响脂肪的消化和吸收，因此减少油脂以及脂肪类食物的摄入非常有必要，就比如动物内脏，如猪肝、猪肠、猪脑。
3、坚果
应减少脂肪类食物的摄入，核桃、碧根果、杏仁、巴旦木或榛子等食物都含有大量的脂肪，过量会增加胃肠道负担，由于缺失胆囊，因此也会导致胆汁浓度不足，在吃这类食物之后也是非常容易引起消化不良。
4、蛋黄
也最好是不要吃高胆固醇的食物，蛋黄中含有较多胆固醇，鸡蛋是常见的一种食物，也非常容易摄入到蛋黄的，除了蛋黄外，还有牡蛎、鱼子、蟹黄等食物。
5、辣椒
其实辛辣刺激的食物也不能吃，就比如说辣椒、火锅、芥末等，辛辣刺激的食物吃了之后，其实会刺激胆道，导致身体出现不舒服的情况。
6、炸鸡
胆囊具有辅助消化等作用，因此缺失之后更要注意饮食，不吃高脂肪类和煎炸食品，油条、炸鸡等油炸食物也不能吃，各种油炸食品都最好忌口，它们本来也不是十分健康的食物。
7、咖啡
虽然咖啡不会像高脂肪、高胆固醇食物那样引起不良反应，但是喝多咖啡也会造成一些负面影响，还是会导致消化不良的出现，也是不利于身体健康的，咖啡也含有咖啡因，喝多也容易睡不着觉。
没胆囊人千万不能吃七大食物，除了不能吃的食物之外，烹饪方式也很重要，最好是清蒸、炖煮等烹饪方式，会更加温和，减少刺激，千万不要暴饮暴食，注意少量多餐。
